Du kan inte kan få tag på vild lax genom att fiska i Lappland, utan blir istället tvungen att köpa lax i butik. I den här artikeln gör vi dig varse om det laxpris som gäller såvida du ämnar köpa lax i en dagligvarubutik i Lappland.
Information uppdaterad 2024:
3 sätt att köpa lax i Lappland
- Köp lax på ICA: Ett filépris på från cirka 160 kronor per kilo gäller.
- Köp lax på Hemköp: Ett filépris på från cirka 120 kronor per kilo gäller.
- Köp lax på Willys: Ett filépris på från cirka 130 kronor per kilo gäller.
Nedan pratar vi mer om det kilopris på lax som gäller i Lapplandsbutikerna.
1. ICA: Stort sortiment av relativt dyr lax
ICA erbjuder över 20 laxartiklar, inklusive rökta laxfenor samt kallrökt och varmrökt lax. Nedan ger vi dig ett antal exempel på de priser som gäller för Lax på ICA.
Prisexempel för Lax hos ICA
- Varmrökt lax: Från cirka 250 kronor per kilo
- Gravad lax: Från cirka 230 kronor per kilo
- Laxfilé: Från cirka 160 kronor per kilo
- Kallrökt lax: Från cirka 390 kronor per kilo
- Laxsida: Från cirka 190 kronor per kilo
2. Hemköp: Litet sortiment men billig lax
Hemköp erbjuder cirka tio laxartiklar, vars priser vi diskuterar i större detalj nedan.
Prisexempel på lax hos Hemköp
- Laxfilé: Från cirka 120 kronor per kilo
- Laxfärs: Från cirka 110 kronor per kilo.
- Laxhamburgare: Från cirka 130 kronor per kilo.
3. Willys: Stort sortiment av lax till vettiga priser
Willys erbjuder cirka 15 laxartiklar som är betydligt mer skonsamt prissatta i jämförelse med ICA, som har ett likvärdigt sortiment av lax.
Prisexempel på lax hos Willys
- Laxfilé: Från cirka 130 kronor per kilo.
- Regnbågslax: Från cirka 220 kronor per kilo.
- Laxfärs: Från cirka 110 kronor per kilo.
- Laxsida: Från cirka 170 kronor per kilo.
Vad påverkar priset på lax i Lappland?
Laxpriset skiftar beroende på havsvattentemperaturen, och i förlängningen tillväxten av laxyngel. En god tillgång på lax i Östersjön medför låga priser på lax för oss i Lappland. Utöver detta spelar även konkurrensen mellan de lokala livsmedelsbutikerna roll gällande priset på lax.
Är lax dyrare i Lappland än genomsnittspriset i Sverige?
Laxfiske i Lappland erbjuder unika och exklusiva upplevelser som inte jämför sig direkt med de mer traditionella fiskemarknaderna. Regionens floder, såsom Torne och Lainio, är kända för sina stora laxar, där exemplar över 25 kilo inte är ovanliga. Dessa fiskevatten tilldrar sig entusiaster från hela världen som är villiga att betala för premiumupplevelser. Prissättningen för sådana fiskeäventyr i Lappland reflekterar detta, med kostnader som kan vara högre jämfört med genomsnittliga priser på lax i resten av Sverige
